イオンモール名古屋茶屋(part18)【訪問記Ⅱ　イオンライフスタイルストア】ドライエージングビーフあります。3階でも料理ライフスタイル提案「Kitchen Ware」、他

001訪問記録, 01新店改装情報, 05東海地方, イオン, 大型開発・複合施設, 愛知県, 流通業界・用語, 生鮮食品加食惣菜｜2014/07/03 posted.

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★過去からの推移記事やグランドオープン資料はこちらの<part16記事>にまとめてありますので、先にご確認願います
●訪問記【part1】モール全体の風景(part16)
●訪問記【part2】イオンライフスタイルストア(part17)
●訪問記【part3】ｸﾞﾘﾙ　ｶｷﾔｽ野菜彩りｶﾚｰ(part18)

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今回の記事は

【訪問記Ⅱ　イオンライフスタイルストア】

イオン渾身の一作とでも表現しましょうか。良くできています。
3ﾌﾛｱともほぼすべての売場で何かを提案したいという意志が伝わってきます。
その意図するものを表現したのが｢イオンライフスタイルストア｣という名称。
さて、疑問。なぜ「ライフスタイルストア」という名称にしたんでしょうか。
業界内、あるいは少し昨今の流通事情を勉強している人にとって「ライフスタイルストア」という名称は大変、ポピュラーでわかりやすい名称です。
でも、一般客がその名称を聞いた時にどのような店をイメージするでしょうか。
また、私の思い描く“ライフスタイルストア”とイオンが思い描くライフスタイルストアは少し違います。
そもそも「ライフスタイル」って何でしょうか。日本語には訳せます。
“生活の様式”だけではなくさまざな人生観・価値観等個人の生活全般の目に見えるものや目に見えない思想すべてを網羅した言葉です。
そんな哲学的・思想的な名称をコモディテイグッズを求めているオーディナリーピープルのニーズとウォンツを充足するタイプの店に使って良い物でしょうか（笑）。
「スーパーマーケット」はアメリカからの輸入品です。なので、やたらと英語を使いたがる。
加えて、業界の高学歴化により、ビジネススクールでMBAやDBAを取得してきた本部勤務の若造が使うので、負けじとオッサンもコンサルタントの先生のありがたい講義なんかで勉強して使うようになる。そうこうするとニュースリリースにも「プロトタイプ」なんて使ってしまう企業も出てきてしまう。
百貨店の改装や都会の真ん中にある複合商業施設のオープンニュースリリースを読むと苦笑いを通り越して呆れしまうことがあります。
専門用語を中心にわけのわからない表現を駆使した内部資料的説明文章をこれ見よがしに公開するでないっ。と星★徹氏にカツを入れてもらいたいところです。

そんな戯言はともかく、もう一度、話を元に戻します。
店に来た多くの人は「ライフスタイルストア」という表示に対してどのような印象を持つのでしょうか。
身近なところで、家人と女子大生の娘に聞いてみました。
「そりゃ　こんな生活してみたらどう？という提案をイオンがしてくれるんじゃないの？」というのが二人の感想です。
そんなモン、イオンに提案されんでも自分で決めるワイっとリキんだところでハッと気付いた。
そうか。ライフスタイルストアっていうのはライフスタイルを提案する店じゃなくて客がどういったライフスタイルを志向・思考・嗜好しているのかわからないので、なんとなくどうとでも取れるような名称を選んだんだと勝手に解釈した。
そうやって、店内各売場や商品をじっくり見ると、見せ方や演出を考慮せず、ただ眺めていると、昔通りの「何でもある(けど欲しい物がない)」というスタイルの店なんだということが見えてきました。

という感想はあるものの、本当によくできたイオン渾身のライフスタイルストアだと思います。
ところで食品レジの袋詰めサービスはグランドオープン当日ということもあり、実施していませんでした。要経過観察。
3階の家庭用品売場でのクッキングサービス的提案「Kitchen Ware」コーナーは面白いと思います。

それと、衣料品は｢カラー｣を意識した陳列が好印象。売場の色の見せ方はしまむら的な売場からユニクロ的色の見せ方売場へ変身中。
食品では青果側入口すぐの場所のカットフルーツ&ベジタブルコーナーが面白い。「スムージーキット」はなかなか秀逸。ただし、こちらはオープンキッチンになっているので(たまたま作業はしていなかった)『イオンよお前もかっ』という印象。
※食彩品館は「オープンキッチンはアカン」と言い続けています。
壁面装飾も変わりました。クッキングステーションもとりあえず、試食提供コーナーになってしまっていますが、栄養士さんが提案してやっています。
鮮魚では｢ワインと一緒にお楽しみください｣とか惣菜売場の｢チルド弁当｣とかオリジン弁当の惣菜バイキングとかを見て少し買物して退店。

★購入商品
・山形県天童産佐藤錦がこの価格。

・金シャチプラチナ。芳しい香り。

・トップバリュ｢あんでござる　つぶ｣。お試し購入

◆資料
・熟成肉(ドライエージングビーフ)は国産牛しかなかったため購入を見送る。ユニー(アピタ一宮)・ヤマナカ (西尾寄住店)に引き続きようやくイオンでも見かける。
(参考記事: 2011/6/20阪急ｵｱｼｽ桃山台店)

・ｱﾆｻｷｽ注意
201406271_36アニサキス注意

・森伊蔵など100本の焼酎185,186円(税込20万円)。
18201406271_6森伊蔵など100本

・ワイン・ビールの品揃えも素晴らしい。

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★過去からの推移記事やグランドオープン資料はこちらの<part16記事>にまとめてありますので、先にご確認願います。(リンク切れの場合は食彩品館.jpトップページの検索欄で検索してください)
●訪問記【part1】モール全体の風景(part16)
●訪問記【part2】イオンライフスタイルストア(part17)
●訪問記【part3】ｸﾞﾘﾙ　ｶｷﾔｽ野菜彩りｶﾚｰ(part18)==============================

●6/27（6/25ｿﾌﾄ）ｲｵﾝﾓｰﾙ名古屋茶屋
愛知県名古屋市港区西茶屋２丁目１１
核店舗　ｲｵﾝ名古屋茶屋店
サブ核店舗　ｲｵﾝｼﾈﾏｴﾃﾞｨｵﾝ
専門店数約200店舗
敶地面積：約 186,000㎡
延床面積：約 132,000㎡
総賃貸面積：約 75,000㎡
地上５階建
駐車台数：約 4,100台
駐輪台数：約 1,050台
開店日（ｸﾞﾗﾝﾄﾞ）　2014/06/27　9時ｵｰﾌﾟﾝ
開店日（ｿﾌﾄｵｰﾌﾟﾝ）2014/06/
専門店 9:00～22:00
ﾚｽﾄﾗﾝ街 10:00～23:00
ｼﾈﾏｺﾝﾌﾟﾚｯｸｽ 9:00～24:00
ｲｵﾝ名古屋茶屋店（１Ｆ食品）
9:00～23:00
※7月7日から１Ｆ食品売場7:00～23:00
ｲｵﾝ名古屋茶屋店（2F・3F） 9：00～22：00
ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ
開店日（ｸﾞﾗﾝﾄﾞ）　 2014/06/27
開店日（ｿﾌﾄ）
計画書提出記事　2012/08/05（part1記事8/5）
出店概要書記事　2013/01/11（part2記事1/11）
開店前訪問日　　 2013/01/19(part3記事2/3)
開店前訪問日　　 2013/03/30(part4記事4/16)
開店前訪問日　　 2013/06/01(part5記事6/4)
計画紹介記事　　 2013/06/07(part6記事6/7)
開店前訪問日　　 2013/06/22(part7記事7/3)
開店前訪問日　　 2013/08/02(part8記事8/4)
開店前訪問日　　 2013/09/14（part9記事9/15）
開店前訪問日　　 2013/12/07(part11記事12/10)
開店前訪問日　　 2014/01/18(part11記事1/24)
開店前訪問日　　 2014/02/22(part12記事3/1)
紹介日　　　　　　 2014/04/18（part13記事4/18）
開店前訪問日　　 2014/04/26（part14記事5/3）
開店前訪問日　　 2014/06/12(part15記事6/19)
開店後訪問日　　 2014/06/27(part16記事7/1)